English Polski Deutsch

Pavel Čadil

Pavel Čadil není žádný nováček v oboru vysoké gastronomie. Než začal vytvářet osobitou podobu kuchyně v Petrovicích, prošel kuchyní Jiřího Štifta a michelina Romana Pauluse v pražské hotelové restauraci Alcron Radisson Blu nebo jako šéfkuchař v ostravském hotelu Park Inn. Pracoval také ve špičkových restauracích ve Francii, Německu či Itálii. „Mám rád opomíjené české suroviny, které kombinuji s moderními světovými trendy v dnešní gastronomii,“ říká Čadil.